天然井矿盐可以食用吗?这种盐适合作为家常食盐吗?井矿盐

1、天然井矿盐可以食用，不过并不适合作为家常食用盐，家常食用盐还是使用海盐比较好。

2、天然井矿盐可以食用的，因为井矿盐是从地下深层开采的，受到的污染少，经过现代工艺精制之后纯度高，做菜入味，所以很适合作为家用食用盐使用。

3、食盐添加抗结剂是为了防止食盐板结，如果是按照国家食品安全标准添加抗结剂的食盐，是可以放心食用的。亚铁氰化钾是允许添加到“盐及代盐制品”中的，其最大使用量为0.01g/kg。

4、天然井矿盐可以食用的，我们家炒菜调味用的雪天海藻碘盐就属于井矿盐。之前看过食盐科普文章，据说天然井矿盐是从地下深层开采的，受到的污染比较少，不但没杂味，而且做菜更入味。