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喜欢亲手摘果?我们枣园见 |
[05-11-7 9:29] 太平洋汽车网 责任编辑:chenxiaoxue |
又是采摘,连续几期的采摘专题想必读者已经跟我们一样摘得腰酸背痛。然而,为了冬枣,我们还需坚持这场最后的“战役”。因为,果园的枣树上已经挂满了沉甸甸的冬枣,在它落地之前接住它,并且享受第一口的甜蜜。冬枣,外形珠圆玉润、皮薄肉嫩、脆甜适口、肉丰而多汁,食之补气补血。注意,这些可不是书上讲的,而是记者的真实体会。如果你也是个爱枣之人,别再犹豫了,我们枣园见吧! 感受唐家岭 超大冬枣园 冬枣,莫非是冬天生长的枣?带着满腹狐疑,我们驱车前往海淀区唐家岭冬枣园。枣园里的枣树已经结满了果实,仔细观察,发现枣树的枝叶都很干,而且树枝极细,更有甚者,挂果枝头的树叶已是蔫蔫的,叶子向内卷屈,颜色也不鲜亮,仿佛已经承受不住结满枝芽的冬枣。然而,与它一枝所生的冬枣境遇竟是大不相同。冬枣的体形在枣类中算是大的了,外形溜圆,被阳光直射的冬枣呈红色,大部分仍然是青色中带着一抹胭红。据当地人讲,冬枣采摘的最佳季节是10月初,那时候,满园的冬枣都红了,随风摇摆,漂亮得不得了。我馋得直咽口水,因为第一次品尝冬枣,却不想急于下手,只希望把最好的回忆留给第一次。因此,我抛开众人在偌大的果园里独自逡巡了半天,找到一颗时至今日都颇感自豪的大枣。这颗冬枣青里透红,青色代表着它依然年轻,红色则是在告诉我它已经成熟,珠圆玉润,不忍再看,一口咬下去,清脆甘甜,果肉丰盈饱满,鲜香多汁。冬枣的皮很薄,与牙齿一触即破,三嚼两嚼便在口中融化。一颗不过瘾,再来一颗。果园管理人员旁边告知,里面的枣树多得是,可以一边看一边摘。一句话提醒了我,听说唐家岭冬枣园有2700亩,真得好好转转。果然,走出自己的小天地就是另一番海阔天空的景象。举目远眺,满眼皆是枣树,青青红红的果实已经把树枝压弯了腰,满树的冬枣挨挨挤挤,密集而丰沛,触手可及全部是圆鼓鼓的脆枣。后来发现,青枣也很好吃,虽然比红枣少了一丝甜意,却更为清脆,汁水也更为丰厚。 欢迎发表评论和您的出游路书! |
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